| Кілька чашок натуральної кави здатні зупинити процес старіння шкіри.У цьому запевняє професор Джо Вінсон з американського Університету Скрентона. Вчений впевнений, що антиоксиданти, які містяться в цьому підбадьорливому напої, помітно уповільнюють малоприємні процеси старіння клітин. Вінсон відзначає, що процес старіння шкіри дуже прискорюють з, одного боку, такі корисні фактори, як свіже повітря і сонячне світло. Без них неможлива робота організму, але водночас вони сприяють прискореному старінню. Нейтралізувати їхній негативний вплив якраз і допомагають антиоксиданти. Зокрема, всього 2 чашки кави зводять нанівець негативний "вплив вільних радикалів”. Тепер професор разом зі своєю дослідницькою групою намагається довести, що щоденне вживання кави також скорочує ризик втрати пам’яті на старості років і ризик діабету.
|